Nutri e Previeni 16 Marzo 2017 11:52

Affinità di coppia: si migliora con una buona prima colazione

Troppo stanchi e stressati per concedervi un tenero momento a due? Per ritagliarsi un po’ di intimità con il proprio partner non c’è bisogno di aspettare il sabato sera: una buona prima colazione è la coccola perfetta per sé stessi e per la coppia, meglio della classica cena. “Se la sera può trascinarsi dietro i […]

Affinità di coppia: si migliora con una buona prima colazione

Troppo stanchi e stressati per concedervi un tenero momento a due? Per ritagliarsi un po’ di intimità con il proprio partner non c’è bisogno di aspettare il sabato sera: una buona prima colazione è la coccola perfetta per sé stessi e per la coppia, meglio della classica cena.

“Se la sera può trascinarsi dietro i pensieri accumulati durante il giorno, il mattino offre un’opportunità che spesso non viene colta – spiega Valerio Celletti, psicologo, psicoterapeuta e sessuologo – E’ molto comune tendere a vivere in attesa del futuro, mentre è importante donarsi quotidianamente”. Ecco allora che la colazione diventa un momento importante per ritrovare l’intimità di coppia, un primo pasto “che si prende il suo tempo e che aiuti a riscoprire il piacere di stupirsi di piccoli gesti e attenzioni”.

I consigli degli esperti

A colazione andateci piano: è il momento giusto per rallentare
La prima regola per la colazione perfetta è un invito alla calma. “Non viviamo la prima colazione come un momento di passaggio e non roviniamola con l’ansia da puntualità e scadenze – spiega Celletti – Il miglior regalo che vi possiate fare di prima mattina è regalarvi del tempo. Rallentate, concedetevi un momento di tranquillità e ritagliatevi un momento per essere voi stessi in coppia, ascoltandovi e ascoltando le vostre emozioni. Per un giorno i vostri impegni possono essere posticipati”.

Colazione con visita a sorpresa
Ecco alcune semplici idee da mettere in campo per rendere speciale la colazione per chi vive in diverse tipologie di relazioni. Per un coppia che non vive insieme l’esperto consiglia di puntare sull’effetto sorpresa: “Mandate un invito al vostro partner per iniziare insieme la giornata. Può andare benissimo un video messaggio o, per i nostalgici della carta, un biglietto o una lettera da recapitare la sera prima”. Cosa portare? “Scegliete i vostri prodotti preferiti: yogurt, biscotti, prodotti da forno e frutta di stagione. Puntate sulla semplicità. E se il vostro compagno/a ha dei figli niente paura, basterà portare con sé quel che occorre per soddisfare tutti, con la promessa di ritagliarsi un momento solo per la coppia nel corso della giornata”.

Colazione a letto
Per chi vive insieme ci vuole uno strappo alla regola: concedetevi per una volta il piacere di rimanere nel tepore delle lenzuola. “La colazione a letto è un’occasione per svegliare il proprio partner in modo caloroso, giocoso e sensuale – commenta lo psicologo – ma il vassoio non si materializzerà da solo e uno dei due deve prendere l’iniziativa. Basta però davvero poco: non serve sfornare pancakes o frittelle come nei film americani, ma per stupire il vostro partner potete ricorrere ad un semplice trucco. Nascondete nel comodino o in un armadio tutto l’occorrente: vassoio con scatola dei biscotti, fette biscottate, marmellate o creme spalmabili, tazze e posate. Al mattino vi basterà solo aggiungere del caffè e del latte e il gioco è fatto”.

Famiglia numerosa: la colazione spezza la routine
Con l’arrivo dei figli la colazione diventa momento collettivo, ma ogni tanto è importante provare a ritagliarsi un momento a due, magari prima che il resto della famiglia si svegli: “È importante rompere la routine. Avere delle abitudini è positivo e i comportamenti che ripetiamo frequentemente in parte ci definiscono ma a volte non ci accorgiamo di come ci stanno definendo. Per questo ogni tanto sforzarsi di cambiare abitudini e dedicare attenzione a quanto stiamo scegliendo è un atteggiamento da ricordare per non correre il rischio di essere solo ‘i genitori’ e ricordarsi chiaramente di quanto si abbia scelto di essere ‘una coppia’ ”.

Per una colazione energetica e gratificante
Cosa portare a tavola (o sul letto) per una colazione speciale in coppia? “I carboidrati giocano sempre un ruolo essenziale, in particolar modo se assunti al mattino – spiega Luca Piretta, nutrizionista e gastroenterologo – Bene pane, fette biscottate, biscotti, prodotti da forno e cereali da prima colazione: apportano zuccheri a lento rilascio che danno energia per tutta la mattina. Ma non solo, i carboidrati hanno anche un effetto gratificante, aspetto da non trascurare per una colazione a due”. È poi necessario inserire una quota proteica: “Consiglierei il latte, è una bevanda ‘base’, ricca, nutriente, energetica e contiene sali minerali”, continua il professore. Per finire è importante un frutto: “Per l’occasione, invece della classica mela o arancia, si possono utilizzare i frutti di bosco, che hanno anche un effetto vasodilatatorio e agiscono sulla microcircolazione”. Via libera dunque a more, mirtilli, fragole e fragoline, che potrebbero avere un effetto anche afrodisiaco, perfetto per la situazione.

Il cioccolato a colazione
Per rendere più goloso il menù per una colazione speciale, potete aggiungere del cioccolato. “Ha una serie di effetti sul sistema nervoso centrale – spiega il nutrizionista – presenta infatti sostanze che determinano una sorta di euforia e stimolano ormoni del benessere come la serotonina e le beta endorfine, che danno piacere”. Per la vostra colazione a due prevedete allora del cacao da aggiungere al latte, oppure scegliete dei biscotti, dei prodotti di forno o dei cereali da prima colazione con del cioccolato, oppure aggiungete un cioccolatino alla vostra colazione preferita, per l’occasione uno strappo alla regola è concesso.

“Io comincio bene” è una campagna sostenuta dall’Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane (Aidepi), primo polo associativo del settore alimentare nazionale, che vive sul blog omonimo. L’obiettivo è promuovere il valore della “buona” prima colazione attraverso la condivisione di storie, curiosità, informazioni che vedono protagonista il primo pasto della giornata, fondamentale per una corretta alimentazione.

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