In prossimità delle feste, quanto si è tentati ad indulgere anche su qualche ‘bicchierino’ in più, è bene ricordare che non solo gli eccessi di cibo fanno accumulare chili in più, ma anche il consumo di bevande alcoliche. Per esempio, basta una bottiglia di birra al giorno per accumulare 5 chili in un anno. E’ quanto emerge da un’indagine del Cancer Council di Victoria sulle calorie nascoste nelle bevande alcoliche che rivela che alcune tra le più popolari apportano un ammontare calorico simile a barrette di cioccolato e merendine.
Alcolici e chili di troppo
I peggiori, secondo la ricerca, sono gli alcolici miscelati. Solo un drink di rum e cola o vodka e agrumi contiene circa 250 calorie. Se ne consumano quattro nel corso di una serata, si raggiungono le 1.000 calorie, un numero pari a quasi la metà della dose giornaliera necessaria a un adulto medio. Cioè l’equivalente di mangiare 20 bocconcini di pollo, 3 cheeseburger o 5 ciotole di cereali zuccherati con il latte. Quanto alla comune birra, secondo lo studio, berne una bottiglia al giorno equivale in media ad aggiungere cinque chili sulla bilancia nel corso di un anno.
Inoltre, sottolinea Craig Sinclair, portavoce del Cancer Council di Victoria, “le persone che bevono più di due drink standard al giorno, nel lungo termine rischiano di più di un semplice aumento di peso. C’è una forte evidenza che l’alcol è legato al cancro di bocca, gola, esofago, stomaco, fegato, intestino e seno femminile”. Più del 2,8 per cento dei casi di cancro in Australia nel 2010 sono stati attribuiti al consumo di alcol.
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